卑詩省的熏鮭魚,亞伯達(dá)省的牛肉,魁北克的楓糖漿,大西洋的龍蝦,大名鼎鼎的冰酒...加拿大特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù)。如果你到了加拿大一定不能錯(cuò)過這些好東西呀。
1、加拿大特產(chǎn)-熏鮭魚(Smoked Salmon)
加拿大的西海岸,在溫哥華島與加拿大本土間的水域是鮭魚的溫床。以野生鮭魚為材料所制成的熏鮭魚是世界各地五星級(jí)飯店的必備佳肴。鮭魚有各式的熏制方法,自己吃的話可以隨便買半條或一條,送人的話可以買包裝好的鮭魚切片。貝類及鮑魚的熏制品及昆布等都值得推薦。
2、加拿大特產(chǎn)-冰酒(Icewine)
西岸的歐肯那根(Okanagan Valley) 和東部的尼加拉瀑布(Niagara Falls)是加拿大的兩個(gè)主要葡萄酒產(chǎn)地,除了馳名世界的冰酒外各種紅葡萄酒,白葡萄酒也深受世界各地人們的喜愛。
3、加拿大特產(chǎn)-楓糖漿(Maple Syrup)
楓樹是加拿大的國樹,由楓樹汁提煉而成,味道甜美的楓糖漿是一種深受歡迎的食品。一般商店里有各種尺寸的瓶裝楓糖出售,如果你要送人,可挑選一些可愛造型的包裝。
4、加拿大特產(chǎn)-藍(lán)莓
藍(lán)莓是北美洲的特產(chǎn),它的歷史可追溯到1615年北美的印地安人,他們沿著lake Huron湖岸采集藍(lán)莓,新鮮的藍(lán)莓很可口,有的人把藍(lán)莓曬干在冬天佐湯食用。
5、加拿大特產(chǎn)-毛皮與皮衣
毛皮是加拿大一大代表商品,這里不但價(jià)錢便宜而且種類繁多。毛衣則以手工編織品為代表,品碑極佳。
6、加拿大特產(chǎn)-手工藝品
要說手工藝品,當(dāng)然以原住民之手工制品為代表,如雕刻、圖騰等。此外,當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家的作品,也很有收藏價(jià)值。
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