友情提示：若是想要前往莫桑比克游玩，建議提前辦好莫桑比克旅游簽證。

 

 

我們國家很多地方會(huì)烹飪蟲子，像是面包蟲蜈蚣等都在我們的菜單里，在莫桑比克螞蟻是當(dāng)?shù)厝说娜粘２藛沃械囊坏啦耍x子雖然長的丑但擁有很多的蛋白質(zhì)，當(dāng)?shù)厝司蜕钪@一點(diǎn)。每天都會(huì)有很多當(dāng)?shù)厝藢ふ椅浵伕C抓取螞蟻，由于螞蟻體積很小不能常規(guī)的細(xì)致清洗，很多細(xì)菌可能還是會(huì)殘留在螞蟻身上，這時(shí)候油炸就是很好的手法選擇，當(dāng)?shù)厝藭?huì)高溫油炸螞蟻，出鍋的螞蟻酥酥脆脆的，很好吃。

 

莫桑比克的當(dāng)?shù)鼐用癯巳粘９ぷ髦膺€有釀酒的愛好，在繁忙的工作之余買上一些糧食在自己家里釀酒也是一個(gè)放松的過程，這種酒成為土酒，與很多進(jìn)口酒相比用料更實(shí)惠淳樸，這些酒在餐館里也見得到。與常規(guī)糧食釀酒不同，當(dāng)?shù)厝擞械臅r(shí)候還會(huì)用椰子釀酒，椰子本來是香甜的，釀成酒之后的口感還是很值得猜想的，這些土酒可以配上上面說的油炸螞蟻以及一些小的零食一起作為人們閑談時(shí)的零嘴。