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二、俄羅斯及歐洲其他國家的禮俗
俄羅斯禮俗
俄羅斯是一個重禮好客的多民族國家。其禮俗兼有東西方禮儀的特點。俄羅斯人整體文化素質很高，許多家庭都有極豐富的藏書。他們的“見面禮”是親吻與擁抱，即使在商務活動中也是如此。
俄羅斯人做生意比較謹慎。在談判桌上，他們從不吝惜時間，擅長討價還價，在生意場上顯得有些拖沓。
和俄國人交往，應特別注意以下一些特殊禮俗：
①日常交往中主動問好是起碼的社交禮儀。
②在稱呼上，“您”和“你”有不同的界限，“您”用來稱呼長輩、上級和熟識的人，以示尊重；而“你”則用來稱呼自家人、熟人、朋友、平輩、下輩和兒童，表示親切、友好和隨便。
③送禮和收禮都極有講究。俄羅斯人忌諱別人送錢，認為送錢是一種對人格的侮辱。但他們很愛外國貨，外國的糖果、煙、酒、服飾都是很好的禮物。如果送花，要送單不送雙，雙數(shù)是不吉利的。
④對顏色的好惡和東方人相似，喜紅忌黑；對數(shù)字，他們卻和西方人一樣，忌諱“13”，但對“7”這個數(shù)字卻情有獨鐘；忌食狗肉。
⑤俄羅斯人豪爽大方，忌諱別人說他們小氣。
⑥俄羅斯人特愛整潔，隨便亂扔東西，會受到眾人的鄙視。喜歡向日葵商標圖案。
⑦忌諱以歷史上的某些有爭議的領袖人物及當前的改革等作為話題。
東歐一些國家禮俗
波蘭盛行吻手禮，他們認為吻手象征著高貴，連街頭執(zhí)勤的女警，也要求人們行吻手禮；喜歡談論和贊美他們的國家和文化，也樂于談及個人家庭生活，但忌諱談及二戰(zhàn)中的蘇聯(lián)和法國；一切有戰(zhàn)略意義的地點和建筑都嚴禁拍照；洗手間的表示方式極為獨特，“△”符號表示男用，“○”表示女用，去波蘭進行商務活動或旅游時切勿搞錯。
在匈牙利、羅馬尼亞、保加利亞等國，每年6～8月是商人的度假月，在此期間商事活動不宜往訪。還有圣誕節(jié)及復活節(jié)前后兩周期間也不宜往訪。多數(shù)東歐人家中都鋪有地毯，客人進門時最好脫鞋，以示對主人生活習慣的尊重。
匈牙利人習慣以白色代表喜事，黑色表示莊重或喪事。羅馬尼亞人忌穿堂風，認為穿堂風有損健康，他們不允許兩個對著的窗子同時打開。保加利亞人和阿爾巴尼亞人習慣“點頭不算搖頭算”保加利亞人喜歡玫瑰花，不喜歡鮮艷明麗的色彩。
阿爾巴尼亞大多數(shù)人信仰伊斯蘭教，在南斯拉夫也有為數(shù)眾多的穆斯林，他們遵循伊斯蘭教教義。在阿爾巴尼亞的某些鄉(xiāng)村，男女有別較為嚴格，有些地方還設有不許女人進入的“男人堂”。
歐洲其他國家禮俗
奧地利人熱情好客，和藹可親，民族自尊心強。與之進行商務交往時，切忌將其誤認為德國人，也不要搞錯企業(yè)家的頭銜，否則，會因此而導致不良后果，奧地利是一個傳統(tǒng)的旅游國家，但若前去奧地利從事商務活動，最好安排在2～4月或9～11月之間。
荷蘭人日常生活中必不可少的飲料是牛奶，但為客人倒牛奶時，講究倒到杯子的2／3處，否則會被認為是一種失禮或缺乏教養(yǎng)的行為；荷蘭人愛談政治和體育等方面的話題，對中國的孔孟之道也樂于談及，更喜別人對其家庭布置的夸獎。但忌諱談及二戰(zhàn)時日本對在亞洲的荷蘭人的迫害、美國政治、個人私生活等話題。荷蘭是個花的王國，郁金香是荷蘭的象征。荷蘭人是理財?shù)暮檬�，收人雖不少，但亂花錢被看作是一種浪費而為人們所輕視。荷蘭人注重工作效率，喜歡安靜而平和的生活。在荷蘭，人們大多習慣吃生、冷食品，送禮忌送食品，且禮物要用紙制品包好。到荷蘭人家庭作客，切勿對女主人過于殷勤。在男女同上樓梯時，其禮節(jié)恰好與大多數(shù)國家的習俗相反：男士在前，女士在后。
北歐人自主性強，坦率大度，善良謙恭，待人沉著而又親切。但各國的商務活動和禮俗也各有千秋。性格特征方面，傾向于保守是其共性。在商務交往中，通常穿保守式樣的西裝；辦事計劃性強，強調按時，無論公私拜訪均需預約，言行舉止都較為保守和正統(tǒng)；進行商務交易時，特別樂于與“老字號”或“老牌子”商家交往。
挪威人友善而好客，若受邀到當?shù)厝思易骺�，切勿忘了給女主人帶上一束鮮花或是巧克力作為禮物；在挪威嚴禁酒后開車，否則將受到極重的處罰；七月、八月和九月初為挪威人享受陽光的季節(jié)，在此期間最好不要找他們辦公事，否則將會被視為不考慮他人的自私行為。
瑞典人享受著“從搖籃到墳墓”的各種社會保障，文化素養(yǎng)也高。人們見面很少有人接吻，即使戀人也不表現(xiàn)得過分親呢；同別人見面，以握手為禮。瑞典是個半禁酒的國家，即使在家中飲酒，也要持“購酒許可證”到指定的地點購買，還得交一筆可觀的稅。瑞典人也愛吃生、冷食品，喜歡清鮮，不愛油膩，對中國的粵菜很感興趣。在瑞典忌諱送酒，禁忌藍黃白色的組合。
在丹麥，敬酒有根嚴格的禮節(jié)和順序如 主人“請”字未出口，任何人不能動杯，其他人要待主人、年長者、位尊者飲酒之后，才能飲酒。瑞士人有很強的環(huán)保意識，尤其愛鳥，在瑞士不僅沒有噪音，連人們說話也是輕聲細語。瑞士人作風保守、嚴謹，辦事講究實際，時間觀念極強。從事商務活動宜穿三件套式西裝。拜訪公私機構均應預約，公事信函應寄單位收，而不要寄某主管或職員，以免誤事。瑞士商人特別愿與“老字號”進行交易，歷史悠久的老公司若在名片、信封上印上本公司的創(chuàng)建日期，這樣往往會收到意想不到的效果。在瑞士，貓頭鷹是死亡的象征，忌作商標，也忌用黑色，喜歡幾何圖形。
比利時商人現(xiàn)實、穩(wěn)健、誠實，工作努力。他們不像有的國家在休息時間不談公事，相反的，一些上層辦事人員，在需要時，即使正逢周未或休假，也會趕回辦理公事。比利時商人講究職業(yè)道德，很少做使人上當受騙的事。比利時商人特別注意外表和地位，與之交往時，容易因所住飯店級別不高、穿著不雅或是身份地位不高而受到輕視。與比利時人交易時，要直接與同級負責人會談，事先請他們指明會見日期，并且要保證會見雙方的身份、地位相當，否則很難獲得見面的機會。
西班牙人性格直率，易發(fā)火，但爭吵后不計前嫌，往往一通爭吵后又滿面笑容。西班牙人喜歡獅子、石榴，忌山水、亭臺樓閣商標圖案。在西班牙，忌送認為與死亡有關的大麗花和菊花。
葡萄牙人非常重視和喜愛葡萄酒，且在飲酒時對酒的溫度、酒標形狀、開瓶及斟酒等方面均有不少的講究。
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